Díky chytrému vertikálnímu designu se dvěma zásuvkami nad sebou ušetříte s vertikální dvojitou fritézou DOMO DO549FR až 30 % místa v kuchyni.
S velkorysou kapacitou 10 litrů (3,5 + 6,5 l) můžete vařit dva pokrmy najednou, každý se samostatným nastavením.
Vyberte si z 10 automatických programů nebo nastavte čas a teplotu ručně pomocí LED dotykového displeje a otočného knoflíku.
Obě zásuvky můžete synchronizovat pro společné dokončení nebo je nastavit identicky.
Koše a rošty s nepřilnavým povrchem bez PFAS jsou vhodné do myčky nádobí a kryt chladný na dotek zajišťuje bezpečnou manipulaci.
Spotřebič je vybaven funkcí, která vám během používání připomene, abyste potraviny ve fritéze krátce protřásli nebo otočili, tím dosáhnete rovnoměrného propečení.
Základní parametry fritézy
Typ fritézy: dvojitá horkovzdušná fritéza
Počet fritovacích košů: 2
Celkový objem: 10 litrů
Objem fritovacích košů:
horní: 3,5 litru
spodní: 6,5 litru
Kapacita surovin: 2 kg
Celkový příkon: 2 500 W
Barva: šedá
Další důležité vlastnosti
Vyjímatelná nádoba : Ano
Koše a rošty vhodné do myčky nádobí s nepřilnavým povrchem bez PFAS
Nezávisle nastavitelné koše pro současné vaření
Minimální teplota 80 °C
Maximální teplota: 200 °C
Časovač až 60 minut
LED displej s dotykovým ovládáním a otočným knoflíkem: digitální nastavení času a teploty
Pouzdro a rukojeti, které se nezahřívají
Programy a funkce
10 automatických přednastavených programů nebo vlastní nastavení
Hranolky
Koláč
Zelenina
Kuřecí / Paličky
Krevety
Steak
Party / Snack
Pizza
Kuřecí
Ryby
Identické nastavení pro oba koše
Současné dokončení pro oba koše
Automatické přerušení a pokračování programu při vyjmutí, resp. zasunutí koše
Automatické vypnutí a vyfoukání horkého vzduchu po skončení ohřevu
Automatické vypnutí při nečinnosti
Připomenutí protřepání v polovině vaření
Rady pro správné fritování
Doporučujeme každých 5 min fritované suroviny promíchat, jedině takto se osmaží rovnoměrně.
To platí i pro veškeré potraviny, které by se mohly v košíku překrývat.
Aby se dosáhlo křupavé a křehké struktury, můžete přidat lžíci oleje. Všechny suroviny promíchejte s olejem ještě před vložením do fritovací nádoby. Další přidání oleje se může provést průběžně postříkáním nebo politím přímo v košíku. Nikdy však nedávejte příliš mnoho oleje.
Čerstvě nakrájené hranolky nechte cca 30 min ve vodě, aby se z nich omyl škrob. Před smažením je důkladně osušte.
V přístroji nesmažte velmi mastné pokrmy. Nepoužívejte moc oleje.
Pokud připravujete mastné pokrmy, je možné, že se objeví lehký dým. To však neznamená nic špatného a neovlivní to průběh ani výsledek fritování.
Menší množství je fritováno rovnoměrněji než velké množství.
Tenčí hranolky budou křupavější než hranolky silnější.
Pokud chcete upéci koláč, cheesecake nebo quiche, pečící plech či pečící formu vkládejte do fritovacího košíku.
Fritézu můžete používat i pro rozehřívání potravin – nastavte teplotu 150 °C a nechte rozehřávat cca 10 minut.
Suroviny, které se pečou na stejnou teplotu, je možné do košíku vložit současně a fritovat je dohromady.
Zmražené suroviny nechte předem vždy rozmrazit.
Pokrmy pro přípravu v troubě jsou z této fritézy zpravidla chutnější. Tímto způsobem je vhodné připravovat i zmrazené potraviny pro klasické fritézy
Rozměry balení a přístroje
Rozměry balení (š x h x v): 33 x 48 x 44,5 cm Hmotnost balení: 10,39 kg
Rozměry přístroje (š x h x v): 28,3 x 42,8 x 40 cm Hmotnost přístroje: 8,8 kg Délka přívodního kabelu: 95 cm
