Pizza pec na čerstvou pizzu 400°C - černá - DOMO DO9285PZ, 1 200 W, až 400 °C, Ø 32 cm, žáruvzdorný keramický kámen

Domácí pizza jako z italské pizzerie – křupavá za pouhých 3–5 minut

Toužíte po dokonale křupavé pizze s nadýchaným a šťavnatým středem, ale nechcete pokaždé zapínat klasickou troubu? S elektrickou pizza pecí DOMO DO9285PZ My Express Pizza si připravíte čerstvou pizzu během několika minut.

Díky teplotě až 400 °C, dvěma topným tělesům a kvalitnímu kordieritovému kameni o průměru 32 cm získáte podmínky podobné profesionální pizza peci. Výsledkem je krásně propečená pizza s křupavým spodkem a šťavnatým povrchem.

A nejlepší na tom? Nemusíte být pizza mistr. Stačí připravit těsto, přidat oblíbené ingredience, nastavit teplotu a péct.

Proč si DOMO My Express Pizza zamilujete ?

• Pizza hotová za 3–5 minut – ideální, když máte chuť na rychlou domácí pizzu.
• Teplota až 400 °C – vysoká teplota pomáhá vytvořit křupavou kůrku jako z pizza pece.
• Pravý kordieritový kámen – akumuluje teplo a pomáhá odvádět vlhkost z těsta.
• Pizza o průměru až 32 cm – dostatečná velikost pro pořádnou porci.
• Horní i spodní ohřev – můžete péct shora, zespodu nebo využít oba topné okruhy současně.
• Dva topné články – rovnoměrnější propečení pizzy z obou stran.
• Není jen na pizzu – zvládne také mraženou pizzu, focacciu, pitu, slané i sladké koláče.
• 2 nerezové pizza lopatky v balení – pizzu snadno vložíte i vyjmete.
• Kompaktní elektrické provedení – nemusíte řešit velkou venkovní pec ani složité zapalování.

Křupavý spodek, šťavnatý střed

Tajemství dobré domácí pizzy spočívá především v rychlém pečení při vysoké teplotě.

Kordieritový kámen se zahřeje a následně předává teplo přímo do těsta. Pomáhá přitom absorbovat přebytečnou vlhkost, takže spodek pizzy zůstává příjemně křupavý.

Současně horní topné těleso zapéká sýr a ingredience shora. Díky krátké době pečení se pizza zbytečně nevysušuje a uvnitř zůstává šťavnatá a vláčná.

Až 400 °C pro domácí pizza zážitek

Pizza pec umožňuje nastavit teplotu v širokém rozsahu 120–400 °C.

5 teplotních stupňů

• Stupeň 1: 180–190 °C
• Stupeň 2: 210–220 °C
• Stupeň 3: 280–290 °C
• Stupeň 4: 340–350 °C
• Stupeň 5: 390–400 °C

Pro čerstvou pizzu využijete především vysoké teploty. Při nastavení na 400 °C a zapnutém horním i spodním ohřevu trvá předehřátí přibližně 15 minut.

Naopak pro rozpékání mražené pizzy obvykle postačí přibližně 200 °C, na které se pec zahřeje zhruba za 8 minut.

Pro koho je pizza pec ideální?

Skvělá volba pro:

• milovníky domácí pizzy, kteří chtějí lepší výsledek než z běžné trouby,
• rodiny, které si chtějí připravovat pizzu společně,
• páry a přátele na společné pizza večery,
• rychlé občerstvení během pracovního týdne,
• zahradní párty a posezení s přáteli,
• všechny, kteří rádi experimentují s domácím těstem a ingrediencemi,
• zákazníky, kteří chtějí vysokou teplotu bez pořizování velké venkovní pizza pece.

Poznámka: Vnitřní prostor mezi kamenem a horním topným tělesem má výšku přibližně 3,5 cm, proto by připravované suroviny měly mít maximálně přibližně 3 cm.

Nejen pizza

DOMO My Express Pizza nemusíte vytahovat ze skříně jen ve chvíli, kdy dostanete chuť na pizzu.

Využijete ji také pro:

• mraženou pizzu,
• focacciu,
• pitu,
• slané koláče,
• sladké koláče,
• další nízké pokrmy vhodné pro pečení na kameni.

Přizpůsobte pečení podle receptu

Potřebujete výrazně propečený spodek? Nebo naopak chcete pouze rozpéct ingredience nahoře?

Pomocí volby topných těles si můžete zvolit:

• spodní ohřev,
• horní ohřev,
• horní + spodní ohřev současně.

Součástí je také kontrolka ohřevu, která usnadní kontrolu při používání.

Kordieritový kámen: základ křupavé pizzy

Pizza pec je vybavena žáruvzdorným kordieritovým kamenem o průměru 32 cm.

Kordierit je keramický materiál vhodný pro vysoké teploty. Díky svým vlastnostem dokáže teplo rovnoměrně akumulovat a postupně ho předávat těstu.

Výsledkem je pečivo s lepší strukturou a především křupavější pizza kůrka.

Pizza večer bez zbytečného čekání

Připravte těsto, obložte pizzu podle své chuti a nechte pec pracovat.

Ať už máte rádi klasickou Margheritu, šunkovou pizzu, pikantní variantu nebo vlastní kombinace ingrediencí, s DOMO My Express Pizza si můžete vytvořit pizzu přesně podle sebe.

Díky rychlému pečení se navíc hodí i na situace, kdy potřebujete připravit občerstvení pro více lidí.

Hlavní parametry

• Příkon: 1 200 W
• Maximální teplota: až 400 °C
• Rozsah termostatu: 120–400 °C
• Průměr pečicího kamene: 32 cm
• Materiál kamene: žáruvzdorný kordierit
• Počet topných těles: 2
• Režimy ohřevu: horní / spodní / horní + spodní
• Doba pečení čerstvé pizzy: přibližně 3–5 minut
• Výška prostoru pro pokrm: cca 3,5 cm
• Doporučená maximální výška pokrmu: cca 3 cm
• Barva: černá

Náš TIP

Pro nejlepší výsledek nepokládejte pizzu na nedostatečně rozpálený kámen. Nechte pec nejprve pořádně předehřát.

Pro čerstvou pizzu využijte vysokou teplotu až 400 °C a zapněte horní i spodní topné těleso. Pec se na tuto teplotu zahřeje přibližně za 15 minut.

Pro mraženou pizzu obvykle postačí kolem 200 °C a předehřátí trvá přibližně 8 minut.

Výsledek? Křupavá pizza zvenku, šťavnatá uvnitř a domácí pizza večer, na který se budete těšit.

Rozměry balení a přístroje

Rozměry balení (š x h x v): 37 x 21,5 x 40,3 cm
Hmotnost balení: 5,6 kg

Rozměry přístroje (š x h x v): 34 x 36 x 16,3 cm
Průměr pečící plochy: 31 cm
Hmotnost přístroje: 4,4 kg
Délka přívodního kabelu: 90 cm

Oblíbený recept na domácí pizzu Kuby Menšíka ??⬇️