✔︎ 500 g ✔︎ Bez lepku ✔︎ Bez GMO surovin ✔︎ Točená i kopečková zmrzlina
Směs na výrobu zmrzliny s jahodovou příchutí 500g
Sypká směs na výrobu lahodné mléčné kopečkové i točené zmrzliny s příchutí jahod. Vyrobte si doma oblíbenou zmrzlinu a poškádlete chuťové buňky svých blízkých a přátel. Nepoužíváme geneticky modifikované suroviny. Všechny zmrzliny jsou zcela bezlepkové .
Návod na přípravu zmrzliny:
1) Nepasterované (studenou cestou)
0,5 kg zmrzlinové směsi pečlivě rozmíchejte ve 1 l studené pitné vody. Nechte odstát 15 až 20 minut. Znovu promíchejte. Hotovou směs už stačí jen nalít do stroje na výrobu zmrzliny. Pokud používáte stroj na točenou zmrzlinu doporučujeme přecedit a pak následně ve stroji zmrazit.
2) Pasterované (tepelnou úpravou, cestou)
0,5 kg zmrzlinové směsi pečlivě rozmíchejte ve 1 l studené pitné vody. Nechte odstát 15 až 20 minut. Znovu promíchejte. Pokud používáte stroj na točenou zmrzlinu doporučujeme přecedit. Po pasterizaci lze směs zmrazit, nebo musíte zajistit následné schlazení na +4 °C do 90 minut. Takto schlazenou směs lze uchovat 48 hodin při teplotě do +4°C.
Náš tip: Výraznější chuť docílíte přidáním zralých jahod. Doporučujeme jahody předem procukrovat.
Složení
- cukr, hroznový cukr, fruktóza, stabilizator, xantan gum, zahušťovadlo: guar gum, emulgátor: celulosová guma, antioxidant: glycine, aroma, sušené jahody, přírodní barvivo: červená řepa, regulátor kyselosti: kyselina citronová, kyselina jablečná.
Alergeny
- Vyznačeny ve složení tučně.
| Nutriční hodnoty na 100 g |
| Energetická hodnota |
1714 kj |
| Energetická hodnota |
404 kcal |
| Tuky |
8 g |
| – z toho nasycené mast.kyseliny |
5,5 g |
| Sacharidy |
72 g |
| – z toho cukry |
72 g |
| Bílkoviny |
12 g |
| Sůl |
2 g |
Skladování
Skladujte v suchu a temnu při teplotě do 24 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 60 %. Po otevření obal dobře uzavřete a spotřebujte do 7 dnů. Výrobce neručí za škody vzniklé nevhodným použitím nebo skladováním.
Dávkování
Pro každý domácí zmrzlinovač je doporučeno nalít max. polovinu objemu nádoby - směs během šlehání a namrazování nabyde až na dvojnásobek (dle typu přístoje).
Pokud doma máte běžný zmrzlinovač s 1 litrovou nádobou, tak vám balení vystačí na 3 procesy = nerozdělávejte hned celý sáček, ale nejdříve si zkontrolujte kolik tekuté směsi pojme váš přístroj.
Tento sáček je vhodný na přípavu až 2 litrů hotové (pořádně našlehané) zmrzliny, což je přibližně 20 poctivých porcí.
